Nejpřínosnějším produktem pro zdravé srdce jsou vlašské ořechy. Uvedla to doktorka lékařských věd na Harvardské škole veřejného zdraví Martha Guash Ferreová, informují noviny La Vanguardia.

Podle odbornice je ve složení tohoto produktu na rozdíl od jiných ořechů více alfa-linolenové kyseliny.

„Různé studie ukázaly, že vlašské ořechy mohou chránit před srdečními chorobami zlepšením lipidového profilu," vysvětlila Ferreová.

Kromě toho expertka zaznamenala antioxidační a protizánětlivé vlastnosti produktu.

Po epidemii přijde vlna infarktů

Každá desátá smrt na světě souvisí s nedostatkem pohybu, prohlásili britští vědci. Lidé, kteří více než 6 hodin denně sedí nebo leží, poměrně mladí umírají na cukrovku, infarkt nebo mozkovou mrtvici. Nynější koronavirová karanténa a nucené omezení tělesné aktivity mohou v budoucnu vyústit ve vlnu srdečně-cévních onemocnění, uvádějí odborníci.

Američtí zdravotníci zjistili, že se během cvičení snižuje v organismu savců produkce leptinu, hormonu, který upravuje energetickou výměnu. Soudě podle dnešních dat dokáže ovlivnit hladinu leukocytů, jejichž velká koncentrace způsobuje chronický zánět tam, kde být nemá, například na cévních stěnách. V důsledku toho vznikají aterosklerotické pláty, které rostou a mohou ucpat cévu.

Nejnebezpečnější potraviny pro srdce

Aby bylo sníženo riziko vzniku kardiovaskulárních chorob na minimum, je třeba nejen zařadit do jídelníčku potraviny, které srdci prospívají, ale také odmítat nebezpečné potraviny.

Za zvláště nebezpečné vědci označili červené maso. Tato potravina obsahuje velké množství nasycených tuků. Kardiolog Pablo Canepa doporučuje zařadit do jídelníčku dietní druhy masa, například kuřecí maso.

Kromě toho je třeba se vyvarovat pečiva a vloček ke snídani a také polotovarů – mražených potravin, pizzy a těstovin. Podobné potraviny jsou bohaté na transmastné kyseliny, které zvyšují obsah „špatného“ cholesterolu, napomáhají přibírání na váze a zvyšují riziko kardiovaskulárních chorob a také cukrovky druhého typu.

Canepa kategoricky nedoporučuje nealkoholické energetické nápoje, které obsahují kromě kofeinu také velké množství cukru a škodlivých doplňků. Energetické nápoje mají povzbuzující účinek na nervovou soustavu, což může vyvolat problémy se srdečním svalem.

Kardiolog zdůraznil, že je důležité snížit spotřebu soli, abychom zabránili nebezpečí vysokého krevního tlaku.